
المطبخ الفلسطينيالعشاءوجبات خفيفة
لفائف المسخّن
نسخة عملية من المسخّن الفلسطيني: دجاج بالسماق والبصل الملفوف بخبز الصاج.
التحضير
25 د
الطهي
35 د
الصعوبة
متوسط
تحتوي على: غلوتين، مكسرات
المكونات
4 حصص
طريقة التحضير
- 1
شوّحي البصل بزيت الزيتون على نار هادئة حتى يذبل تماماً (15 دقيقة).
- 2
أضيفي السماق والبهار والملح ثم الدجاج وقلّبي جيداً.
- 3
افردي الخبز وضعي الحشوة على طرفه ثم لفّيه بإحكام.
- 4
ادهني اللفائف بقليل من زيت الزيتون واخبزيها في فرن 200° لمدة 10-12 دقيقة.
- 5
قطّعيها مائلة وزيّنيها بالصنوبر.
تقييمات وتجارب
سجّلي الدخول لتقييم الوصفة.



